Ultimamente, ando viciada em comprar livros de culinária. Apesar de não por em prática a maioria das receitas, adoroooooo comprá-los, pois esse tipo de livro são lindos, tem fotos exuberantes, e nos explicam vários macetes, que nos fazem desvendar aquela perguntinha mágica, que vem em nossas mentes quanto visitamos uma confeitaria, restaurante, ou algum outro estabelicimento da ramo gastronômico: - Como será que isso é feito?
Um dos meus livros preditetos é o Larrousse do Chocolate, ele é do tipo que vale cada centavo do dinheiro pago, uma maravilha, recomendo.
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